秋田に泊まろう🏠①

最近、頻繁に「秋田」という場所に関する物・事につながるので、休日だけ秋田人になろうと思います。

 

 

今日の秋田おやつ…

 

 

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「もろこし」という秋田銘菓です。いくつかの種類があるのですが、今日はごまもろこしを頂きます。(株式会社杉山寿山堂。創業1705年で元祖秋田諸越本舗だとか。諸越ってこんな字なんだね)

 

 

ではいただきます。🍴・・・うん、こんな食感は初めてだけど、ほんのり甘くておいしいですね。きな粉のような粉を固めたものを食べてるって感じです。なかなかイケますよ。

 

 

原材料は、上白糖、小豆粉、黒すり胡麻となっています。なるほどね。

 

 

いまだに僕と秋田がどうつながっているのかわからないのですが、僕自身が落ち着き、暖かくなってきたら訪ねてみようと思います。何かが分かるかもしれません。

 

 

秋田か…。